4月野菜市

イベントのお知らせ【みんなでおみそ作り】

自分で作ればおいしいのは分かっていても、なかなか一人では大変なおみそ作り。
ちょっといい材料がそろったので、みんなで楽しみながら作りませんか?
大豆はゆで上げた状態でご用意しておりますので、ささっと作ってお持ち帰り頂けます。

【日時】
4月24日(日)13:00~

【場所】
レンタルスペース日和(エバグリーン宮前店の裏手)
和歌山市新中島129

駐車スペースあり

【参加費】
5100円(お味噌 約5キロお持ち帰り)

◎今回の使用素材◎
大豆 橋本市「夢あじさい」さんの減農薬(慣行比90%減)大豆
麹  川善味噌店さんの生麹
塩  御坊の天塩、沖縄の海塩
(今回は大豆:麹=1:2で仕込みます)

#くくたち #お味噌 #おみそ #お味噌作り #みそ作り #お味噌大好き #お味噌好き #大豆 #大豆大好き #味噌作り #大豆 #豆 #発酵食品 #発酵好き #手作り味噌 #手作りお味噌 #手前味噌 #自家製 #自家製味噌 #丁寧な暮らし #生活 #おいしいお味噌 #こだわりお味噌 #味噌作り初心者 #初めてのお味噌作り #和食 #日々の暮らし #暮らし #シンプルな暮らし #スローライフ