くくたちshop+caféにならぶ和歌山のこだわり農家さんがつくる加工品たち。
それは、新鮮なものを新鮮なうちに、そして贅沢に使用しているのでその美味しさは格別です。
ここでは、お土産やギフトにもぴったりな加工品たちを紹介しています。
和歌山の特産 山椒がそろそろ収穫期を迎えます。
全国トップの生産量を誇る和歌山の山椒ですが、そんな肉厚でフルーティーな香りが豊かな"ぶどう山椒"(かんじゃ山椒園)と和歌山産の米油(築野食品工業)がコラボしてうまれたのがこちら。
オイルそのものにしっかり香りがついていて山椒が十分楽しめることや、米油が山椒と他の素材の橋渡し役になってくれて違和感なく山椒が味わえるので、山椒ビギナーに特におすすめしている商品です。
冷奴にまわしかけて。
素麺やうどんのつけダレにひと回し。
カルパッチョのアクセントに。
雑炊の味変に。
アイスクリームにかけるのもおすすめ!
#くくたち #かんじゃ山椒園 #築野食品工業 #山椒 #ぶどう山椒 #こめ油 #米油 #香味油 #フレーバーオイル #山椒好き #味変 #いえごはん #いえのみ #いえめし #ごはん #料理 #ちょい足し #調味料 #便利アイテム #食 #食事 #おうちごはん #アレンジ料理 #旬の素材 #旬の料理 #季節 #おいしい #簡単アレンジ #いつものごはん #くらしを楽しむ
全国トップの生産量を誇る和歌山の山椒ですが、そんな肉厚でフルーティーな香りが豊かな"ぶどう山椒"(かんじゃ山椒園)と和歌山産の米油(築野食品工業)がコラボしてうまれたのがこちら。
オイルそのものにしっかり香りがついていて山椒が十分楽しめることや、米油が山椒と他の素材の橋渡し役になってくれて違和感なく山椒が味わえるので、山椒ビギナーに特におすすめしている商品です。
冷奴にまわしかけて。
素麺やうどんのつけダレにひと回し。
カルパッチョのアクセントに。
雑炊の味変に。
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