【withくくたち　１６９】

くくたちshop+caféにならぶ和歌山のこだわり農家さんがつくる加工品たち。

それは、新鮮なものを新鮮なうちに、そして贅沢に使用しているのでその美味しさは格別です。

ここでは、お土産やギフトにもぴったりな加工品たちを紹介しています。

新着　 こめ酢（丸正酢醸造元/那智勝浦町）

もち米玄米で500日かけてつくった玄米黒酢と古式醸造の純米酢をブレンド。
甘酒、本みりんで調味した甘みのあるお酢。
キリっとしたお酢の酸味がありつつも、決してツンツンしたそれではなく、心地よいすっぱさ。
口のなかに、やさしく香りがのこります。